Képzeld el, hogy egy utazás után hazaérsz, és észreveszed, hogy a digitális órád visszaállt.
Ez legtöbbször arra utal, hogy áramszünet volt, de azt nem tudhatod, hogy mikor és mennyi ideig tartott. Így nehéz megítélni, hogy a fagyasztóban lévő étel még biztonságos-e.
Sheila Pulanco Russell egy nagyszerű trükköt osztott meg Facebookon, ami segíthet kideríteni, hogy az étel még ehető-e az áramszünet után.
„Van egy remek tippem mindenkinek, aki a tengerparton él, és időnként elutazik” – írja Sheila. „Ez az úgynevezett ‘egytálas trükk’. Csak fogj egy poharat, töltsd meg vízzel, és tedd be a fagyasztóba.
Miután a víz megfagyott, tegyél egy érmét a jég tetejére, és hagyd a poharat a fagyasztóban.”
Ez az egyszerű, de nagyszerű trükk segít meghatározni, hogy a fagyasztott ételek még biztonságosak-e fogyasztásra.
„Ha az érme már a pohár alján van, az azt jelenti, hogy a víz megolvadt és újra megfagyott – ez pedig arra utalhat, hogy az áramszünet elég hosszú ideig tartott ahhoz,
hogy az étel már ne legyen biztonságos. Ilyenkor jobb, ha kidobod a fagyasztott ételeket.
Viszont, ha az érmét még mindig a jég tetején találod, vagy a pohár közepén fagyott meg, az azt jelzi, hogy az étel a fagyasztóban még mindig biztonságos.”
A biztosabb eredmény érdekében Sheila azt javasolja, hogy tartsd a poharat a fagyasztóban, ha gyakran utazol.
„Ha még mindig bizonytalan vagy, inkább dobd ki az ételt. A legfontosabb, hogy te és a családod biztonságban legyetek” – tanácsolja Sheila.
Ez az egyszerű, de rendkívül hatékony trükk nemcsak hogy segíthet elkerülni a drága ételpazarlást, hanem akár életmentő is lehet.
Nyugodtan oszd meg ezt az értékes tippet barátaiddal és családtagjaiddal – ki tudja, hány alkalommal fog segíteni!
